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Zutaten

Einstellen der Portionen:
1 Apfel/Äpfel grün
1 Kiwi (frisch)
1/2 Zitrone(n) eine halbe
1 Handvoll Spinat (frisch) eine großzügige Handvoll
1/4 - 1/2 Salatgurke(n) / Schlangengurke(n)
1/4 Melone (Galia)
250ml Apfelsaft am besten naturtrüb
Pfefferminze (frisch) beliebig

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Stoffwechsel – Anreger – grüne Smoothie Drink mit Obst und Gemüse

Food-Merkmale
  • Clean
  • Obst/Früchte
  • Vegan
Style/Format:

WoW. Ich habe mit dem tollen Geschmack echt nicht gerechnet. Deswegen kann ich nur sagen: "Probiert ihn mal aus!" Der ist echt lecker.

  • 10 Min.
  • Portionen 4
  • Einfach

Zutaten

Vorwort

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Stoffwechsel – Anreger – grüne Smoothie mit Obst und Gemüse

Regt man den Stoffwechsel an, regt man auch die Fettverbrennung an. Und das wahre Wunder sollen dabei grüne Smoothies sein, da sie sekundäre Pflanzenstoffe enthalten und die bekannt sind, dass sie sehr gesund sind.
Außerdem ist eine Kombination aus Obst und Gemüse (welche man überhaupt nicht schmeckt), immer besser, als wenn man sich nur einen Obst-Smoothie macht.
Wer also mal wieder zu einem schweren Essen eingeladen wurde, sollte man diesen Drink ausprobieren. Ich würde ihn sogar ohne weiteres als Aperitif vorschlagen oder allgemein als super Drink für Zwischendurch.

Auch wäre grüne Smoothie ein interessanter Cocktail, selbst mit einem Schuss Alkohol. 🙂 Vielleicht ein weißer Rum oder Tequila. Warum nicht.

Und selbst, wenn wir mal außer Acht lassen, dass dieser grüne Smoothie den Stoffwechsel und die Fettverbrennung anregen kann, ist er auch allgemein eine echte Empfehlung. Und keine Sorge. Den Drink kann man auch machen, wenn man keinen Hochleistungsmixer hat, der die Bestandteile so klein mixt, dass es wirklich eine komplett verbundene Maße ist. Ich bin zwar auch am überlegen, ob ich mir mal einen Hochleistungsmixer anschaffen sollte, weil man damit auch allgemein recht viel machen kann, also z.b. auch Nüsse zu einer fast schon Sauce verarbeiten. Aber ich bin da noch unschlüssig. Ihr könnt mir ja mal schreiben, ob und wenn ja, welchen Hochleistungsmixer ihr habt.
Dieser Stoffwechsel – Anreger bzw. dieser grüne Smoothie Drink schmeckt jedenfalls wirklich richtig, erfrischend, vitalisierend lecker.

(Besucher: Gesamt: 3.236, Heute: 3 )

Schritte

1
Ok

Von der Melone, Kiwi und dem Ingwer entfernt Ihr die Schale und vom Apfel das Kerngehäuse. Die Kerne bei der Melone werden auch mit einem Löffel entfernt. Den Saft der halben Zitrone presst ihr einfach aus.
All die grob zerkleinerten Zutaten müssen jetzt in den Mixer. Zu Not geht aber auch ein Behälter und ein Pürierstab.

2
Ok

Melone, Spinat, Gurke, Ingwer, Apfel, Zitrone, Kiwi und Apfelsaft zusammen einmal gut durchpürieren.

Achtet darauf, dass sich keine Stücke mehr im Gefäß befinden und alles schön gemixt ist.
Anschließend gebt ihr dann noch einige abgezupfte Blätter frische Pfefferminze hinzu und mixt nochmal alles schön miteinander durch.
Wer möchte kann auch noch ein paar Eiswürfel oder Crushed Ice hinzufügen. Wenn der Drink richtig schön kalt ist, schmeckt er besonders gut.
Und wer an dieser Stelle hat, darf auch noch einen kleinen Schuss bestes Öl hinzufügen. Also, sehr gutes Rapsöl oder Leinöl. Hat man nur günstigeres Öl (Olivenöl, Sonnenblumenöl, etc.), würde ich das nicht in den Drink geben.

3
Ok

Und dann braucht ihr diesen grünen Superdrink nur noch in einen Glas geben und genießen.

Guten Appetit 💛
wünscht Euch Pascal

Praktische/Benötigte Tools

Ein Mixer, Stabmixer Braun MQ 5045* mit Mixbehälter oder einfach so ein Pürierer.

Tipps

Solltet Ihr kein frischen Spinat bekommen, geht auch Feldsalat und evtl. auch Petersilie. Die Galia-Melone kann auch weggelassen werden. Bei grünen Smoothies sagt man ja regulär, dass sie genauso viel Obst wie Gemüse enthalten sollten. So könnte man das auch Handhaben. Lasst Ihr also den Spinat mal komplett weg, könnt Ihr auch ein Obst weglassen.

©️Lizenzinformationen: siehe Impressum

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Pascal

Pascal Doden ist Gründer des Projekts bzw. der Internetseite / des (V-)Blogs senfdazu.net. Er beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Allerlei Themen wie Computer, Internet (u.A. darunter Themen wie Medien, Recht, Open Source, Web-Anwendungen, Homepage, Sozial Marketing), Engagement, Ehrenamt (Vereinsmanagement) und einiges mehr. Eine weitere Leidenschaft ist das kochen. Für ihn ist es wichtig, mit möglichst frischen Zutaten und wenig Aufwand, möglichst viel zu erreichen. Auch wenn das Auge natürlich mit isst, muss Essen nicht immer schön aussehen. Der Geschmack zählt. Sein Anspruch - Gutes muss nicht immer komplex, perfekt und teuer sein. Manchmal ist zu viel, zu viel und manchmal auch zu wenig, zu wenig. Es kommt halt immer individuell drauf an.

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2 Kommentare
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klebefolie

Vielen dank für die tollen Rezepte, habe mich entschlossen mich gut zu ernähren. Werde die Rezepte ausprobieren.

Gruß Anna



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