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Früher gehörte Backen nicht so zu meinen Stärken. Das Problem war oft nicht der Geschmack, sondern eher, dass die Kuchen nicht so aufgehen wollten. Da man aber dazu lernt und mittlerweile auch weiß, dass Geschmack immer vor Schönheit kommt (Auch wenn das Auge mit isst), soll dieser tolle Bereich in keinen Fall fehlen. Mittlerweile backe ich nämlich total gerne und solange der Geschmack stimmt, bin ich auch total zufrieden. Selbstgenmacht schmeckt es nun mal besonders gut und das möchte ich hier einfach mal zeigen. Und auch wenn Backen (noch) nicht zu meinem Stärken gehört, möchte ich trotzdem zeigen, dass ich auch hier Ideen habe, die Ihr (hoffentlich) woanders noch nie gesehen habt. ;)

Backen ist übrigens eine Unterkategorie von „Rezepte„. Wenn Du alle meine Rezepte sehen möchtest, klicke hier.


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Pistazien Nusstaler – Grandiose & Schnelle Plätzchen zu Weihnachten

Kochzeit: 40 Min.
  • Backen
  • Weihnachten
  • senfdazu.net senfdazu.net
Ich hab ja mittlerweile auf senfdazu.net einige Weihnachtsplätzchen die richtig lecker sind und mir super gefallen haben. Und diese Pistazien Nusstaler sind in jedem Fall in den Top 5. Die...

Pascal

17. Dezember 2020
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Einfacher Osterkranz oder Bienenstich Donut

Kochzeit: 150 Min.
  • Backen
  • Ostern
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Ich möchte Euch heute diesen leckeren und einfachen Osterkranz zeigen. Zu Ostern mögen wir es mittlerweile total gerne etwas einfacher. Denn zu Feiertagen gibt es meistens sowieso schon immer viel...

Pascal

31. März 2020
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Bratapfelkuchen 🍎 Rezept – Rustikaler Kuchen mit richtigen Bratäpfel

Kochzeit: 140 Min.
  • Backen
  • Weihnachten
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute gibt ein Bratapfelkuchen. Ich dachte, dass ich schon ein richtiges Bratapfelrezept auf senfdazu.net hatte, deswegen habe ich mir gedacht, dass ich den typischen Bratapfel einfach mal ganz rustikal in...

Pascal

20. Dezember 2019
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Cranberry Nuss Makronen Rezept

Kochzeit: 35 Min.
  • Backen
  • Weihnachten
  • italienisch italienisch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Weihnachtszeit, Weihnachtszeit, ach Du kommst da angeschneit, schnell wie ein Intercity, rollst Du auf uns zu, und wir brauchen da wieder, leckere Makronen im nu. Ok, das Gedicht passt vielleicht...

Pascal

6. Dezember 2019
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Stippmilch Kuchen Rezept – Joghurt Dessert, Orange und Obst Früchte

Kochzeit: 35 Min.
  • Backen
  • Münsterland Münsterland
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute gibt es diesen leckeren Stippmilch Kuchen. Der ein oder andere kennt bestimmt Stippmilch, oder? Stippmilch ist ein Nachtisch aus Westfalen, also aus dem schönen Münsterland und gerade Kinder lieben...

Pascal

9. August 2019
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Joghurt Obstschnitten Rezept – Frischer und Fruchtiger Kuchen mit Obst

Kochzeit: 50 Min.
  • Backen
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Backen kann ja so geil sein. Dieser Kuchen war mal wieder ein richtig tolles Highlight. Der Obstkuchen ist mir wieder mal richtig gut gelungen und genau in solchen Momenten, also...

Pascal

14. Juni 2019
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Osterbrot Rezept – Hefeteig besonders saftig durch Trockenfrüchte

Kochzeit: 80 Min
  • Backen
  • Ostern
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute gibt es ein Rezept, dass eigentlich traditionell zu Ostern gehört. Allgemein finde ich , dass Hefeteig zu Ostern gehört, wie bunte Eier. Denn bei uns gibt es jedes Jahr...

Pascal

14. April 2019
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Struwen Rezept – Westfälische, frittierte oder gebratene Hefepfannkuchen

Kochzeit: 80 Min
  • Backen
  • Ostern
  • Münsterland Münsterland
  • senfdazu.net senfdazu.net
Karfreitag wollen ja viele Menschen fasten oder sich zumindest fleischlos ernähren. Und so ist es im westfälischen Münsterland zur Tradition geworden, dass man an diesem Tag Struwen zubereitet. Diese kleinen...

Pascal

12. April 2019
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Käsekuchen mit Himbeeren Rezept oder Rührkuchen trifft Käsekuchen

Kochzeit: 80 Min
  • Backen
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute gibt es mal wieder eine Idee, die wirklich zum selber machen einlädt. Denn dieses Rezept für einen leckeren Käsekuchen mit Himbeeren ist echt lecker. Wobei, eigentlich sind es ja...

Pascal

29. März 2019
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Brombeer Marzipan Muffins

Kochzeit: 40 Min.
  • Backen
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Nach der kleinen Zwangspause gibt es heute endlich mal wieder ein Rezept. Zwar ein schnelles, weil ich erst einmal wieder rein kommen muss, aber ich habe mir vorgenommen, etwas an...

Pascal

22. Februar 2019
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Einfache Nusskekse – Frisch gebacken, genau richtig zum Kaffee

Kochzeit: 30 Min.
  • Backen
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute gibt es mal ein ganz leichtes und einfaches Rezept. Und zwar, ganz einfache Nusskekse. Das klingt erst einmal unspektakulär, aber ich kann Euch sagen, dass dieses Gebäck echt eine...

Pascal

25. Januar 2019
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Sekttorte Rezept – Sahnige Torte mit Sekt, eingelegten und frischen Birnen

Kochzeit: 60 Min.
  • Backen
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute präsentiere ich Euch eine sahnige Sekttorte mit leckeren eingelegten und frischen Birnen. Und diese Torte kann ich Euch wirklich an Herz legen, denn sie schmeckt einfach nur lecker. Ich...

Pascal

4. Januar 2019
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Wirbel Kekse mit natürlichen Farben – Swirl Cookies Rezept

Kochzeit: 25 Min.
  • Backen
  • Weihnachten
  • amerikanisch amerikanisch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Ich bin heute Euer 18. Türchen des Food-Adventskalenders und ich zeige Euch heute diese weihnachtlichen Wirbelkekse mit ganz natürlichen Farben. Die Inspiration kommt (so denke ich) aus dem amerikanischen Raum...

Pascal

18. Dezember 2018
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Mozartplätzchen – Plätzchen mit Marzipan Kugeln, Nougat, Pistazie und Zartbitterschokolade

Kochzeit: 30 Min.
  • Backen
  • Weihnachten
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Ich bin heute das 11. Türchen des Food-Adventskalenders und ich zeige Euch heute diese leckeren Mozartplätzchen. Diese Plätzchen hatte ich auch schon wieder einige Zeit in Überlegung und heute war...

Pascal

11. Dezember 2018
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Marzipan Tartelettes mit Nuss Sahne

Kochzeit: 50 Min.
  • Backen
  • Desserts
  • Weihnachten
  • französisch französisch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Marzipan Tartelettes mit Nuss Sahne klingen sind nicht richtig lecker, sie sind auch total schnell selbst gemacht. Die Tartelettes oder Torteletts oder Tartletten oder Tartletts, wie immer Ihr diese Mürbeteig...

Pascal

7. Dezember 2018
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Walnussplätzchen – Leckere Plätzchen, nicht nur zu Weihnachten

Kochzeit: 60 Min.
  • Backen
  • Weihnachten
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Ich bin heute das vierte Türchen des Food-Adventskalenders und ich zeige Euch heute diese leckeren Walnussplätzchen. Ich persönlich finde die Plätzchen soooo lecker, dass ich tatsächlich nochmal überlege, ob ich...

Pascal

4. Dezember 2018
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Einfacher Eierlikörkuchen

Kochzeit: 60 Min.
  • Backen
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Heute gibt es ein ganz einfaches Rezept. Einfach soll allerdings nicht heißen, dass es nicht trotzdem geil wird. 🙂 Denn ich finde, dass dieser Eierlikörkuchen sich durchaus sehen lassen kann....

Pascal

30. November 2018
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Herrencreme-Torte – Rezept – Münsterländisches Dessert wird zur Torte

Kochzeit: 60 Min.
  • Backen
  • Desserts
  • deutsch deutsch
  • Münsterland Münsterland
  • senfdazu.net senfdazu.net
Ich hatte die Idee zu dieser Herrencreme-Torte schon eine ganze Weile im Kopf. Aber bis jetzt hatte ich die Idee noch nicht ausgearbeitet, wobei ich mir schon Anfang des Jahres...

Pascal

12. Oktober 2018
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Mini Champignon Baguette’s – Einfache und herzhafte Mini Champignonbrote

Kochzeit: 40 Min.
  • Backen
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Wie versprochen, zeige ich Euch heute nochmal ein andere Baguette-Variante. Einfache Champignon Baguette’s. Ich wollte nämlich einfach einen Kontrast zu den Zwiebelbaguettes haben, aber trotzdem sollten beide Baguettes auch miteinander...

Pascal

28. September 2018
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Mini Zwiebelbaguette – Ein einfaches und herzhaftes Mini Zwiebelbrot

Kochzeit: 40 Min.
  • Backen
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Ich dachte, dass es endlich mal an der Zeit ist, dass ich anfange, mein versprechen einzulösen. Denn ich sagte ja im Gewinnspiel-Video, dass ich für die Gewinner der Backartikel schon...

Pascal

21. September 2018
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Apfeltaschen – Einfach, Schnell und lecker

Kochzeit: 30 Min.
  • Backen
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute gibt es diese leckeren, einfachen und schnellen Apfeltaschen. Sie sind wirklich super schnell und einfach gemacht. Wenn man im Internet nach Apfeltaschen sucht, sind die meisten Rezepte mittlerweile irgendwie...

Pascal

31. August 2018
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Schnecken Motivtorte – 3D Kindergarten Logo mit Fondant

Kochzeit: 360 Min.
  • Backen
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute gibt es meine erste 3D Motivtorte auf senfdazu.net Wahrscheinlich mein Highlight für dieses Jahr, denn es war in jedem Fall eine spannende Erfahrung. Denn für diese Motivtorte hatte ich...

Pascal

17. August 2018
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Zitronenkuchen Rezept – einfach, saftig und lecker

Kochzeit: 60 Min.
  • Backen
  • deutsch deutsch
Heute gibt es einen super einfachen und schnellen Zitronenkuchen. Dieser Zitronenkuchen ist eigentlich nur eine Ableitung meines Nusskuchens, der ja bereits super bei Euch angekommen ist. Ich habe den Kuchen...

Pascal

27. Juli 2018
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Aprikosen Johannisbeeren Gebäck Rezept

Kochzeit: 45 Min.
  • Backen
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute gibt es ganz schnelle und einfache Aprikosen Johannisbeeren Gebäcke. Schreibt man eigentlich Johannisbeeren oder Johannisbeer? Hm. Ich wußte es nicht genau, deswegen habe ich mich für die eher richtige...

Pascal

13. Juli 2018
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Limetten Schnitten Rezept

Kochzeit: 50 Min.
  • Backen
  • Brasilianisch Brasilianisch
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute gibt es diese einfachen und schnellen Limetten-Schnitten. Bei dem warmen Wetter, schmeckt ein frischer Kuchen natürlich am besten. Und diese Limetten Schnitten sind genau richtig, da sie auch super...

Pascal

14. Juni 2018
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Über Mich

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Hi, mein Name ist Pascal und am liebsten würde ich zu allem meinen Senf dazugeben. 😊
Da das aber wohl nicht geht, präsentiere Euch einfach Beiträge aus verschiedenen Themengebieten. Food ist hier allerdings ein sehr großes Thema. 😉

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Pascal von senfdazu.net ist Blogger, YouTuber bzw. Creator aus dem schönen Münsterland. Um genau zu sein wohnt er im schönen Senden was im Kreis Coesfeld, aber direkt neben Münster liegt.

Er möchte am liebsten zu allen seinen Senf dazugeben. Aber das wäre wohl zu viel. Deswegen zeigt Er Gutes und besonders dominant ist derzeit das Thema Food. Kochen und Backen mag es total gerne und wenn daraus tolle Rezepte und Videos auf YouTube entstehen, die anderen auch noch gefallen, dann motiviert ihm das ungemein.

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