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Fleisch. Der eine liebt es, der andere hasst es und wieder andere, essen es nicht, weil sie die Massentierhaltung nicht fördern möchtet.
Ich versuche mittlerweile auch ausschließlich gutes Fleisch zu kaufen. Einfach weil, weil man den Unterschied sieht und schmeckt. Und mittlerweile verwende ich in vielen Gerichten auch weniger Fleisch, dafür dann aber so gegart, dass man das gar nicht schmeckt.
Lieber gut und wenig als viel und schlecht.

Fleisch ist übrigens eine Unterkategorie von „Rezepte„. Wenn Du alle meine Rezepte sehen möchtest, klicke hier.


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Steakbrötchen mit Bratensoße – Schnelles Rezept, intensiv im Geschmack

Kochzeit: 15 Min.
  • Fleisch
  • Hauptgerichte
  • deutsch deutsch
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Ich habe vor langer, langer Zeit mal im Fernsehen gesehen, dass es in Amerika ein Restaurant gibt, der Braten in ganz feinen Streifen schneidet und ihn dann in Bratensoße ziehen...

Pascal

9. November 2018
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Reispfanne mit Nackensteak und gegrillter Paprika

Kochzeit: 25 Min.
  • Fleisch
  • Hauptgerichte
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Heute gibt es eine ganz schnelle und super einfache Reispfanne mit sogenannten Nackensteak. Nackensteak ist ja, wie der Name schon sagt, ein Stück Fleisch vom Schwein, dass vom Nacken oder...

Pascal

26. Oktober 2018
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Sauerkraut Gulasch Rezept – einfach geschmort und lecker zart

Kochzeit: 180 Min.
  • Fleisch
  • Hauptgerichte
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Sauerkraut Gulasch selber machen ist nicht schwer. Geschmort hat man wenig Arbeit und es wird lecker zart. So macht kochen Spaß. Das Rezept ist natürlich wie immer mit Video. Und...

Pascal

12. Oktober 2017
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Thymian Hähnchen mit Sahne Sauce Rezept

Kochzeit: 70 Min.
  • Fleisch
  • Hauptgerichte
  • mediterran mediterran
Heute gibt es Thymian Hähnchen mit Sahne-Sauce. Total einfach, schnell vorbereitet, lecker und mit Video. Optimal, wenn man mal keine Lust in der Küche hat.

Pascal

6. Juli 2017
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Gulasch Rezept – Ungarisch Style als Schmorgericht

Kochzeit: 150 Min.
  • Fleisch
  • Hauptgerichte
  • deutsch deutsch
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Gulasch Rezept – Ungarisch Style als Schmorgericht – einfach, lecker & zart Heute zeige ich Euch ein leckeres Gulasch Rezept. Als ich mit dem Kochen angefangen bin, hatte ich oft...

Pascal

17. November 2016
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Burger Patties Rezept – Saftige Patties selbst gemacht – Perfekt für den Grill

Kochzeit: 70 Min.
  • Fleisch
  • Grillen
  • Hauptgerichte
  • amerikanisch amerikanisch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Hamburger Patties Rezept – Saftige Patties selbst gemacht – Perfekt für den Grill Zu einem guten Burger gehört immer ein guter Pattie bzw. Patty. Aber was sag ich. Ohne Pattie...

Pascal

8. September 2016
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Cole-Pickle-Bacon Burger – Rezept

Kochzeit: 40 Min.
  • Fast Food
  • Fleisch
  • Grillen
  • amerikanisch amerikanisch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Bestes klassisches Cole-Pickle-Bacon Burger – Rezept zum selber machen Für mich sind Burger einer der besten Erfindungen, die es jemals gab. Ich habe schon so manche Burger – Variation gegessen...

Pascal

18. August 2016
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Kräuter-Hähnchen – Grill-Rezept zum selber machen

Kochzeit: 30 Min.
  • Fleisch
  • Grillen
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Kräuter-Hähnchen – Rezept für den Grill und zum selber machen I ❤️ Kräuter & Gewürze – Heute gibt es ein Rezept, dass ich immer wieder gerne zum grillen mache und...

Pascal

4. August 2016
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Cajun-Gewürzmischung für Fleisch

Kochzeit: 20 Min.
  • Fleisch
  • Grillen
  • deutsch deutsch
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Cajun-Gewürzmischung für Fleisch „Seitdem ich diese Gewürzmischung kenne, würze ich eigentlich immer, mindestens eine Sorte von meinem Grillfleisch nach diesem Rezept. Am besten schmeckt die Mischung mir zu Nackensteacks, aber...

Pascal

21. Juli 2016
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Schnitzel würzen, panieren und braten

Kochzeit: 30 Min.
  • Fleisch
  • Homemade
  • deutsch deutsch
  • senfdazu.net senfdazu.net
Chicken, Nuggets, Hähnchen, Schnitzel würzen, panieren und braten Am Häufigsten mache ich mir einen riesigen Salat-Teller. Und dazu gibt es dann auch immer wieder gerne mal kleine Nuggets oder auch...

Pascal

28. April 2016
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Salzbraten mit sahniger Gemüse-Pfanne

Kochzeit: 40 Min.
  • Fleisch
  • Hauptgerichte
  • senfdazu.net senfdazu.net
Salzbraten mit sahniger Gemüse-Pfanne [quote]Vielleicht mag die Zubereitung den ein oder anderen komisch vorkommen, aber ich sag Euch. Wer den Braten gemacht hat und selbst weiß, wie leicht es ist,...

Pascal

14. Dezember 2015
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Geniales Putenoberkeule Rezept – gemeinsam Kochen mit Freunden

Kochzeit: 150 Min.
  • Fleisch
  • Hauptgerichte
  • deutsch deutsch
  • mediterran mediterran
Geniales Putenoberkeule Rezept zum Kollab-Dinner „Gemeinsam Kochen mit Freunden“ Meine erste richtige Kollaboration, in der ich gemeinsam mit 4 Anderen YouTubern eine Film-Reihe erstellt habe. Gemeinsam Kochen mit (YouTube) Freunden....

Pascal

10. Dezember 2015
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Hi, mein Name ist Pascal und am liebsten würde ich zu allem meinen Senf dazugeben. 😊
Da das aber wohl nicht geht, präsentiere Euch einfach Beiträge aus verschiedenen Themengebieten. Food ist hier allerdings ein sehr großes Thema. 😉

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Pascal von senfdazu.net ist Blogger, YouTuber bzw. Creator aus dem schönen Münsterland. Um genau zu sein wohnt er im schönen Senden was im Kreis Coesfeld, aber direkt neben Münster liegt.

Er möchte am liebsten zu allen seinen Senf dazugeben. Aber das wäre wohl zu viel. Deswegen zeigt Er Gutes und besonders dominant ist derzeit das Thema Food. Kochen und Backen mag es total gerne und wenn daraus tolle Rezepte und Videos auf YouTube entstehen, die anderen auch noch gefallen, dann motiviert ihm das ungemein.

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