• Home
  • Trinken
  • Bratapfel Punsch Rezept – schnell, einfach und verdammt lecker
0 0

Teile diese Seite mit Deinen sozialen Netzwerken:

Oder kopiere einfach diese Adresse und teile sie selbst, indem Du die Adresse in Text-, Chat- oder Nachrichtenfeldern einfügst. (kopieren = (Rechts-)Klick und kopieren oder STRG + C / einfügen = (Rechts-)Klick und einfügen oder STRG + V)

Zutaten

Einstellen der Portionen:
150ml Apfelsaft So 150 bis 200ml (je nach Tasse)
1 Hagebutte - Tee (Beutel) (Produktempfehlung)* Hagebuttetee Beutel
0,5 - 1 Vanille Längs aufgeschnittene Vanilleschote
0,5 - 1 Zimt (Stange)
1-2 Piment (Körner)
1 Nelke(n) (ganz)
1 Sternanis (ganz) (Produktempfehlung)*
0,25 gewürfelter Apfel/Äpfel 1/4 klein gewürfelter frischer Apfel
50-100ml Weißwein
beliebig Sahne geschlagene Sahne oder Sprühsahne
beliebig Zimt (Pulver) (Produktempfehlung)* Als Deko, oder Zimt-Zucker
ggf. Honig

Lesezeichen

Sie müssen sich anmelden oder registrieren , um diesen Inhalt als Lesezeichen / Favoriten zu verwenden.

Video ganz unten oder hier
▶ Auf YouTube gucken

Bratapfel Punsch Rezept – schnell, einfach und verdammt lecker

Food-Merkmale
  • Clean
  • Obst/Früchte
  • Weihnachten
Style/Format:

Als ich den Bratapfel Punsch mal wieder gemacht hatte, hab ich mich gefragt, warum ich ihn nicht öfters trinke. Lecker. :D

  • 10 Min.
  • Portionen 1
  • Einfach

Zutaten

Vorwort

Teilen

Bratapfel Punsch Rezept – schnell, einfach und verdammt lecker

Nach dem Ingwer Zitronen Tee Caipirinha Punsch und der Heißen Schokolade „After Eight“, kommt heute das letzte Rezept.
Und man sagt ja immer gerne: „Das Beste kommt zum Schluss.“
Und ja. Bei diesem Heißgetränk würde ich das vielleicht auch sagen. Klar, jeder Punsch für sich ist in jedem Fall ein spannendes und eigenständiges Rezept und ich finde es auch wirklich klasse, dass ich bereits so viele unterschiedliche Heißgetränke vorstellen könnte, aber dieses Rezept hat schon etwas.

Auch wenn die ein oder andere vielleicht denkt, dass die Zutaten schon etwas ungewöhnlich sind. Rohe Äpfel und dann auch noch Weisswein.
Aber die Zutaten passen wirklich gut miteinander und sind insgesamt total stimmig. Probiert den Bratapfel Punsch in jedem Fall mal aus. Mich würde echt interessieren, was Ihr dazu sagt.

Ich empfehle Euch an dieser Stelle, den Weiswein vielleicht vor dem servieren kurz mitzuerwärmen, damit der Punsch warm genug ist. Ich hatte es diesmal nicht gemacht, weil a) es im Video besser ausgesehen hat und b) ich den Alkohol nicht auskochen wollte. 😉
Aber der Alkohol geht, wenn man es kurz vorher hinzugibt, auch gar nicht so verloren und heiß schmeckt dieses Getränk deutlich besser. Schließlich ist es ja auch ein Heißgetränk.
Wenn man sich ganz viel Mühe machen möchte, könnte man die Äpfel auch kurz karamelisieren. So werden die Äpfel weicher und bekommen auch mehr Aroma, gerade wenn man sie dann auch noch mit weihnachtlichen Gewürzen bestreut.
Mit frischen Äpfeln schmeckt dieser Punsch aber auch insgesamt viel frischer, weswegen man sich nicht so viel Arbeit machen muss. Das Ergebnis ist einfach stimmig.

Was ich übrigens gerade gesehen habe. Das hier ist jetzt mein hundertster Artikel auf senfdazu.net 😀 Wahnsinn oder?

(Besucher: Gesamt: 3.049, Heute: 1 )

Schritte

1
Ok

Als erstes benötigt Ihr einen Topf, indem Ihr den Apfelsaft, den Hagebutte-Teebeutel und die winterlichen Gewürze aufkochen und 5-10 Minuten ziehen lasst. Wer möchte kann den Sud auch noch mit etwas Honig süßen und wer den Punsch richtig heiß haben möchte, der kann beim Ziehvorgang auch noch den Weißwein zugeben. Der Herd sollte aber aus sei, der Topf sollte (nach dem zufügen des Weißweins) nicht mehr kochen, aber der Topf sollte noch auf der Herdplatte stehen, um die Restwärme zu nutzen.

2
Ok

Dann gebt Ihr in eine Tasse klein gewürfelten Äpfel und gießt die Tasse mit dem heißen Apfelsaft-Gewürz-Sud auf. Falls noch nicht in den Topf gegeben, gebt Ihr nun einen guten Schluck spritzigen Weißwein hinzu.
Darüber kommt dann noch eine gute Portion Sahne und guten Zimt und fertig ist der leckere Bratapfel-Punsch.

Nicht nur, dass der Punsch richtig gut schmeckt, auch die gewürfelten Äpfel passen auch wirklich hervorragend. Natürlich wird das Getränk dann auch mit einem Löffel serviert.
Richtig lecker. :)

Guten Appetit 💛
wünscht Euch Pascal

Praktische/Benötigte Tools

Tipps

Tipps hab ich in diesem Beitrag keine. 🙂

©️Lizenzinformationen: siehe Impressum

Video zum Artikel

▶ Video auf YouTube schauen

Mach es 1 tollen Menschen nach und Unterstütze diesen Beitrag.

Pascal

Pascal Doden ist Gründer des Projekts bzw. der Internetseite / des (V-)Blogs senfdazu.net. Er beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Allerlei Themen wie Computer, Internet (u.A. darunter Themen wie Medien, Recht, Open Source, Web-Anwendungen, Homepage, Sozial Marketing), Engagement, Ehrenamt (Vereinsmanagement) und einiges mehr. Eine weitere Leidenschaft ist das kochen. Für ihn ist es wichtig, mit möglichst frischen Zutaten und wenig Aufwand, möglichst viel zu erreichen. Auch wenn das Auge natürlich mit isst, muss Essen nicht immer schön aussehen. Der Geschmack zählt. Sein Anspruch - Gutes muss nicht immer komplex, perfekt und teuer sein. Manchmal ist zu viel, zu viel und manchmal auch zu wenig, zu wenig. Es kommt halt immer individuell drauf an.

Rezept-Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen für dieses Rezept. Sei der oder die Erste und gebe Deine Feedback zu diesem Rezept ab, nachdem Du es nachgemacht hast. Auch Bilder kannst Du hier hochladen. Deine Meinung hilft allen neuen Besuchern auf dieser Seite.
Vorherige
Heiße Schokolade „After Eight“ Rezept – Hot Chocolate trifft Pfefferminz
Nächste
Apfelkuchengewürz Rezept – intensiv, mild
Vorherige
Heiße Schokolade „After Eight“ Rezept – Hot Chocolate trifft Pfefferminz
Nächste
Apfelkuchengewürz Rezept – intensiv, mild

Eure Kommentare

Benachrichtigungen abonnieren
Benachrichtige mich zu:
guest
2 Kommentare
Älteste
Neuste Beste Bewertung
Feedbacks
Alle Kommentare anzeigen
katy fox

wie toll schaut bitte der punsch aus??
hammer
glg katy

http://www.lakatyfox.com



- Werbung -