1 Ingwer-Zitronen Tee (Beutel) (Produktempfehlung)* | |
200ml Wasser | |
0,5 - 1 Zimt (Stange) | |
1-3 Scheiben Ingwer (frisch) | |
2-4cl Cachaça (Zuckerrohrschnaps) (Produktempfehlung)* | |
1-2 Scheiben Limette(n) | |
1-2 TL Honig |
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Lecker, wärmend und trotzdem spritzig frisch. Dieser Tee Punsch ist genau richtig in der kalten Jahreszeit.
Heute gibt es eine ganz kleine Inspiration. Und zwar einen leckeren Ingwer Zitronen Tee Caipirinha Punsch.
Super lecker und genau richtig an ganz kalten Tagen. Derzeit ist es ja noch nicht so kalt, aber wer weiß. Irgendwann zwischen Januar und Mai wird es bestimmt nochmal kühler. 😉
Im Sommer trinkt man also einen schön gekühlten Caipi und wenn es draußen kalt wird, diesen heißen Caipirinha Punsch.
Das Schöne an diesem Punsch Tee ist auch, dass er wirklich wärmend ist. Der Zimt, Ingwer und die Limetten regen im Punsch nicht nur die Abwehrkräfte an, sie machen den Punsch auch richtig lecker.
Eine tolle und stimmige Kombination aus wenigen Zutaten, aber mit einem tollen Effekt.
Wer übrigens kein Zuckerrohrschnaps bekommt, könnte auch einfach weißen Rum nehmen. Und wer kein Alkohol mag, könnte ihn hier auch einfach mal weg lassen. Dann schmeckt der Punsch auch.
Allerdings finde ich, dass hier diese leichte Schärfe des Alkohols durchaus noch etwas hat.
Mir gefällt dieser Ingwer Zitronen Tee Caipirinha Punsch richtig gut, aber ich mag auch im Sommer Caipirinha.
Wenn Du jetzt nicht so auf einen zitroniges Heißgetränk stehst, dann ist vielleicht ein ebenfalls fruchtiger Johannisbeeren Punsch etwas für Dich.
Alternativ wäre vielleicht auch der Bratapfel Punsch etwas oder der pfefferminzige After Eight.
1
Ok
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Die Zubereitung ist total einfach. Nachdem der Tee gezogen ist, gebt Ihr einfach beliebig Ingwer-Scheiben und die Zimtstange in ein Tee-geeignetes Glas. Dazu kommt dann noch beliebig Honig oder Zucker und ein Spritzer Limettensaft. Das Ganze füllt Ihr dann mit dem Ingwer Zitronen Tee auf und lasst es gerne nochmal 1 Minute ziehen. |
2
Ok
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Guten Appetit 💛
wünscht Euch Pascal
P.S.: Schreibt mir doch mal, wie Euch dieses Rezept gefällt oder probiert es gerne mal aus und schreibt mir im speziellen Bereich Eure persönliche Meinung. Das wäre es klasse.
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Denn Punsch kann man übrigens auch in groß herstellen. Am besten in einer Teekanne mit Stöffchen/Rechaud*. Dann lohnt es sich auch, alle Zutaten (bis auf den Alkohol) in die Teekanne zu geben, so dass der Zimt und der Ingwer seine Aromen besser verteilen kann.
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Möchte heute Abend ein schönen Tee für die ganze Familie machen. Danke für den Rezept.
Gruß Sina
Das ist auch genau die richtige Jahreszeit dafür. Und genau zu besinnlichen Jahreszeit muckelt man sich doch gerne mal auf die Couch. Und da passt dieser Punsch echt gut. 🙂